Räuchern mit Pflanzen


Seit alters her wird weltweit bei vielen Völkern zu den unterschiedlichsten Anlässen mit Pflanzen geräuchert. Auch heute noch werden im privaten und religiösen Umfeld gerne Räucherungen durchgeführt. Was steckt dahinter, wie geht das und was wird dazu benötigt? Neben den Antworten auf diese Fragen erfahren wir mehr über die geschichtlichen Hintergründe und die unterschiedlichen Anlässe, wie z. B. Hausräucherungen oder die kommenden Winter-Rauhnächte. Wir besprechen die Wirkung ausgewählter Pflanzen und praktizieren verschiedene Techniken der Pflanzenräucherung. Zudem stellen wir gemeinsam eine Räuchermischung her, von der jeder Teilnehmer eine Kostprobe erhält. Es gibt einen hausgemachten Kräutertrunk und einen kleinen Snack.
Mitzubringen sind wetterfeste und warme Kleidung sowie 2,00 EUR für Material- und Lebensmittelkosten.


* kostenfreier Rücktritt bis eine Woche vor Kursbeginn

1 Abend, 30.11.2021
Dienstag, 18:30 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Dr. Petra Reitz, Agraringenieurin, Allgäuer Wildkräuterführerin, Fachberaterin essbare Wildpflanzen
DB104091KR*
Bildungszentrum Parkschule, Maicherstr. 15, 88079 Kressbronn, Raum 128, EG
18,00
+ 2,- EUR Materialien und Lebensmittel (gültig ab 9 Teilnehmenden)

Belegung: 
 (Plätze frei)
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Weitere Veranstaltungen von Dr. Petra Reitz

Sa 02.10.21
14:00 – 17:00 Uhr
Neukirch
Fr 26.11.21
18:30 – 21:30 Uhr
Neukirch