Obstkuchen, Torten, Desserts - glutenfrei und vegan
Pünktlich zur Erdbeerzeit und der Zeit für Picknicks und Grillabende darf das Süße nicht fehlen. Süß und lecker und dennoch so gesund wie möglich soll es sein. Wir backen Kuchen- und Tortenböden und toppen das Ganze mit Obst, cremigen bis festen "Milch"-Produkten, aus beispielsweise Kokos und Mandel sowie süßenden Zutaten aus Apfel, Birne, Dattel und Co. Schließlich runden wir alles mit scharfen Gewürzen oder herbem Kakao ab. Wie immer gibt es eine Tischgemeinschaft, in der wir das Zubereitete verkosten sowie uns über Erfahrungen in der glutenfrei-veganen Ernährung austauschen.
Bitte mitbringen: Schürze und Vorratsdosen
* kostenfreier Rücktritt bis eine Woche vor Kursbeginn