Hefeteige professionell - das Glück aus dem Backofen
Lassen Sie sich vom Profibäcker in die Geheimnisse der Hefeteigzubereitung einführen, Nach diesem Kurs gelingt Ihnen die Zubereitung von feinem, lockerem und aromatisch schmeckendem Gebäck mit ordentlicher Frischhaltung problemlos und sicher. Im Kurs entstehen dreifach gefüllte Zöpfe, Streuselkuchen, Briochegebäcke und weitere, auch herbstlich bzw. weihnachtlich orientierte Köstlichkeiten (Nikoläuse, kleine Früchtebrote und Christstollen). Bitte mitbringen: Backblech, Geschirrtuch, Schüssel, ggf. Schürze.
* kostenfreier Rücktritt bis eine Woche vor Kursbeginn